ultime birre

NOME DELLA BIRRA: Filo di fumo

BIRRICIO: Pasturana

GRADAZONE ALCOLICA: 5,5°

TIPO DI SPLLATURA:spillata a CO2

CARATTERISTICHE: questa birra rientra tra le Smoked Ale. È una birra delicatamente complessa, color giallo dorato, torbida dai decisi sentori di affumicato.

TI CONSIGLIAMO DI ABBINATLA CON la tartina Riccardo con lardo di Patanegra e miele d’Acacia.

 

NOME DELLA BIRRA: Filo Malpelo


BIRRICIO: Pasturana

GRADAZONE ALCOLICA: 6,8°

TIPO DI SPLLATURA:spillata a CO2

CARATTERISTICHE: Belgian Specialty Ale, birra ambrata dal ricco sapore maltato e rotondo.

TI CONSIGLIAMO DI ABBINATLA CON il panino Perle con mozzarella di Bufala e prosciutto crudo S. Daniele

 

NOME DELLA BIRRA: brass Weiss

BIRRIFCIO: doppio malto
GRADAZONE ALCOLICA: 4,5°
TIPO DI SPLLATURA: spillata a CO2
CARATTERISTICHE:  Brass Weizen color giallo dorato, fruttata all’aroma di banana.
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