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Listino prezzi

le birre alla spina

25 cl  3.50 euro

40 cl  5.00 euro

le birre a pompa

45 cl o 5.oo euro

i panini, le piadine e le tartine 5.00 euro

i pianini e le piadine speciali 6.00 euro

i dolci 5.00 euro

 


Two Penny

NOME DELLA BIRRA: Two Penny

BIRRIFCIO: BadAttitude -Stabio (CH)-

GRADAZONE ALCOLICA: 8,2°

TIPO DI SPLLATURA: spillata a CO2

CARATTERISTICHE:Birra di tipo Porter, dal colore marrone scuro con riflessi ramati e la densa schiuma color crema. La  TwoPenny è prodotta con malti torrefatti di origine inglese, caratterizzata da luppoli americani (Chinook, Amarillo, Willamette).

TI CONSIGLIAMO DI ABBINARLA CON il nostro TIRAMISù

Rodersch

NOME DELLA BIRRA: Rodersch

BIRRICIO: Bidù

GRADAZONE ALCOLICA:

TIPO DI SPLLATURA: spillata a CO2

CARATTERISTICHE: interpretazione della KOLSCH originaria di Colonia è una birra color giallo paglierino ad alta fermentazione. Non troppo gassata, con un moderato contenuto alcolico, fortemente luppolata e con un leggero gusto acidulo pulito e rinfrescante.

TI CONSIGLIAMO DI ABBINARLA CON un panino come l’HORIZON com mortadella tartufata

Madamin

NOME DELLA BIRRA: Madamin

BIRRIFICIO: LoverBeerMarentino (TO)-

GRADAZONE ALCOLICA: 5,7°

TIPO DI SPLLATURA: spillata a CO2

CARATTERISTICHE: è la versione giovane della Oak Amber Ale. Birra dall’inconfondibile perosnalità: fermentata e maturata in tini di rovere appare dolcemente acidula. Ha colore ambrato e sapore vinoso.

TI CONSIGLIAMO DI ABBINARLA CON la tartina RICCARDO con lardo pi patanegra e mile d’acacia

Seta

NOME DELLA BIRRA: Seta

BIRRICIO: Rurale -Certosa di Pavia (PV)-

GRADAZONE ALCOLICA:

TIPO DI SPLLATURA: spillata a CO2

CARATTERISTICHE: é una birra in sitle Blanche,  leggermente speziata con sentori di coriandolo. Fresca e beverina sorprende con il suo gusto dolce dai toni di scorza d’arancia.

TI CONSIGLIAMO DI ABBINARLA CON la tartina STEFANO con trota salmonata agli agrumi

La30

NOME DELLA BIRRA: La30

BIRRICIO: Birrificio Buscia

GRADAZONE ALCOLICA: 4,8°

TIPO DI SPLLATURA: spillata a CO2

CARATTERISTICHE:Prodotta con malti crystal e luppolo Nelson Sauvin (luppolo proveniente dalla Nuova Zelanda) è aromatizzata con una radice che dovrebbe avere interessanti effetti afrodisiaci…guarda i video!

TI CONSIGLIAMO DI ABBINARLA CON un gustoso CACCIATORINO servito in tagliere

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